莊園故事:
KAMALA Pegasing 農場位於印尼亞齊(Aceh)的高地,以其對可持續農業的承諾而聞名。這片土地擁有豐富的火山土壤和理想的氣候條件,生產出獨具特色的咖啡。農場由當地農民合作社經營,他們致力於生態可持續性和社區發展。這種承諾確保每一顆咖啡豆不僅品質上乘,同時也積極對當地生態系統和社區福祉作出貢獻。
Indonesia Sumantra KAMALA Pegasing
HK$100.00Price
HK$100.00 per 100 Grams
國家:印尼(Indonesia)
地區:Aceh
海拔:1400至1600米
品種:阿拉比卡(Arabica)
處理方法: 半水洗
風味:濃郁,帶有雪松、新鮮煙草和薰衣草的提示
酸度:中等,清脆如青蘋果
口感: 醇厚且帶草本香,過渡到平滑的木質收尾